化学与环境、工农业生产等密切相关，下列说法错误的是（）

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1. (2022高三上·高州月考) 化学与环境、工农业生产等密切相关，下列说法错误的是（）

A . $\text{[math]}$ 不能使蛋白质变性，所以不能用作食品防腐剂 B . 在食品包装袋内放入铁粉可以防止食品因氧化而变质 C . 在葡萄酒中添加微量 $\text{[math]}$ 作抗氧化剂 D . 根据纤维燃烧时产生的气味，可以鉴别蚕丝与棉花

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