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高中生物学
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1.
(2022高三上·河南月考)
VC的传统生产方法是莱氏化学法,这种方法工序复杂、效率低而且伴有大量有毒气体和废弃物的产生。我国发明了二步混菌发酵法生产VC前提。二步混菌发酵法的第一步是利用生黑醋酸杆菌发酵(培养液pH=4~5),第二步是经氧化葡萄糖酸杆菌和假单胞杆菌混合发酵(培养液pH-6.0~7.5),最终将葡萄糖转化为VC前体,然后经内酯化等步骤,VC前提可转化为VC,这种生产VC的方法工序简单,收率高,成本低,安全,对环境污染小。目前,我国发明的二步混菌发酵生产VC的工艺处子世界领先水平。回答下列问题:
(1) 人们按照微生物对
的不同需求配制培养基。培养基一般都含有
等物质。
(2) 实验室及生产中进行微生物分离和纯化的常用方法是
和稀释涂布平板法。稀释涂布平板法还可用于微生物的计数,在涂布平板时,滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是
。
(3) 对第一步发酵培养液检测发现几乎没有杂菌存在,推测最可能的原因是
。在第二步发酵中区分氧化葡萄糖酸杆菌和假单胞杆菌的方法是
,在进行发酵生产时,废弃培养液不能直接排放到外界环境中,原因是
。
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