香菇是一种可食用的真菌，它味道鲜美，营养丰富，是人们十分喜爱的美味佳肴。下列有关香菇的说法正确的是（）

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1. (2022八上·南京月考) 香菇是一种可食用的真菌，它味道鲜美，营养丰富，是人们十分喜爱的美味佳肴。下列有关香菇的说法正确的是（）

A . 具有细胞结构 B . 具有鞭毛和荚膜 C . 没有成形的细胞核 D . 没有叶绿体

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