1. (2022高一上·黑龙江月考) 下图所示为苹果成熟期有机物含量的变化，请据图回答问题。

1. （1） 图中五种有机物中属于单糖的是。
3. （2） 若在6—11月每个月采集苹果制备组织提取液，并用斐林试剂检测，则月的苹果提取液色最深，说明该月苹果的还原糖含量最高。
5. （3） 苹果中能组成其细胞壁的成分是，组成其中多糖的单糖是。
7. （4） 苹果中还含有少量的脂质，属于细胞内良好储能物质的是。构成细胞膜重要成分的是，其化学元素组成是。