1. (2022九上·齐齐哈尔期中) 证据推理是化学学科的核心素养之一，请回答：

1. （1） 由水结冰这一事实，从分子的角度能得出什么结论？
3. （2） 由制糖工业中利用活性炭来脱色制白糖这一事实，可以推测活性炭具有什么性质？
5. （3） 从“钻石恒久远，一颗永留传”这句话中，你获得的化学信息是什么？