厨房炒菜时，油锅过热着火，下列灭火措施适宜的是（）

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1. (2021九上·闽清期末) 厨房炒菜时，油锅过热着火，下列灭火措施适宜的是（）

A . 加少量水 B . 倒掉油 C . 盖上锅盖 D . 撒上沙子

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福建省福州市闽清县2021-2022学年九年级上学期期末化学试题