• 1. (2021九上·永春期末) 明代宋应星所著的《天工开物》收录了井盐的生产过程：“汲水而上，入于釜中煎炼，顷刻结盐，色成至白”的描述。该制盐过程涉及的操作是（   ）

  A . 蒸馏 B . 溶解 C . 过滤 D . 蒸发