1. (2022高一上·遵义期中) 一位农民种植的某块农田，小麦产量总是比邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺少某种元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间实验。除施肥不同外，其他田间管理措施均相同。实验结果如表：

地块	甲	乙	丙	丁	戊
施肥情况	尿素	磷酸二氢钾	磷酸二氢铵	硫酸铵	不施肥
小麦收获量	75.56（kg）	55.44（kg）	66.88（kg）	65.26 （kg）	55.11（kg）

请回答下列问题。

1. （1） 从表中可以判断，该农田中最可能缺少的元素是。
3. （2） 该元素参与组成的对生命活动有重要作用的有机化合物有。
5. （3） 小麦种子中的有机物主要是，它是一种，基本组成单位是，在生物体内的功能是。
7. （4） 如图为一条肽链的分子结构简式，构成肽链的基本单位是，它的结构特点是，这条肽链中的肽键数是个，构成肽链的氨基酸数目是个，由氨基酸形成该肽链的方式称为。