过冷液体
具备凝固条件但仍不凝固或结晶的液体称为过冷液体。过冷液体产生的原因是液体太过纯净,没有凝固所需的“凝结核”。当投入少许固体,或摇晃液体,都能让过冷液体迅速凝固。
液态水可以较长时间保持在0℃以下不结冰,从而成为过冷水。你可以按照以下步骤制作一瓶过冷水并使其迅速凝固:第一步,先将冰箱冷冻室温度调至-7℃;第二步,再将两只玻璃瓶装入纯净水竖直放入冷冻室,记录时间;第三步,三天后打开冰箱观察纯净水,发现水还没冰冻。拿出纯净水摇晃几下继续观察,发现水被冻住。
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(1)
根据材料中划线内容,过冷液体是指温度低于 ,但仍不凝固或结晶的液体;
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(2)
制作过冷水过程中,纯净水刚刚从冰箱拿出来时的温度为 ℃。由该过程判断,用含泥沙的水制作过冷水 (选填“可行”或“不可行”);
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(3)
当天空中的飞机穿过有过冷水的云层时,云中的过冷水遇到飞机,会马上结成冰,飞机就容易发生坠机事故。飞机在有过冷水的云层中相当于 ;
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(4)
动画片海尔兄弟之《冰川危机》中有个片段是:一个池塘里的水在零下的温度仍未结冰。如果你是编剧,为了使池水能迅速结冰,写出两条可以采取的措施①,②;
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(5)
生活中不仅有过冷液体,还可能产生过热液体,请你分析过热液体是指温度高于
,但仍不 (填写汽化现象名称)的液体。
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