㈠兴化大闸蟹
兴化大闸蟹,江苏省兴化市特产,中国地理标志产品。兴化市内湖荡密布,河道姒横交织,湖荡内水草丰关,为优质淡水螃蟹的生长提供了得天独厚的良好条件。有4乡镇被授予“中国河蟹之乡”称号,兴化市被授予“中国河蟹养殖第一县”称号。所产大闸蟹具有“青壳、白肚、金爪、黄毛、博螯、捷足”的特点,脂膏丰满纯正、肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜,深受海内外消费者的青睐。多个品牌的大闸蟹入选“中国十大名蟹”、荣获“中国名蟹金奖”。
㈡兴化大米
兴化大米,江苏省兴化市特产,中国国家地理标志产品。
具有腹白小、硬质粒多、米粒饱满、晶莹透剔、柔软油润、浓杳持久、口感特佳等特点。
(以上材料选自《百度词条》)
兴化大闸蟹的特点:
兴化大米的特点: