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高中生物学
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单选题
1.
(2022高一上·龙江期中)
为了解某食品样液中的营养成分,对该食品样液做出三种规范的鉴定操作,得到的相应现象如表所示。由此可判断该食品样液中可能含有( )
鉴定标本
所用试剂
现象
1
双缩脲试剂
蓝色
2
苏丹Ⅲ染液
橘黄色
3
斐林试剂
砖红色沉淀
4
碘液
棕黄色
A .
淀粉、蛋白质、脂肪
B .
蔗糖、脂肪、淀粉
C .
葡萄糖、蛋白质、脂肪
D .
葡萄糖、脂肪
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