氨基酸脱氨基产生的氨经肝脏代谢转变为尿素，此过程发生障碍时，大量进入脑组织的氨与谷氨酸反应生成谷氨酰胺，谷氨酰胺含量增加可引起脑组织水肿、代谢障碍，患者会出现昏迷、膝跳反射明显增强等现象。下列说法正确的是（）

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1. (2022高二上·朝阳期中) 氨基酸脱氨基产生的氨经肝脏代谢转变为尿素，此过程发生障碍时，大量进入脑组织的氨与谷氨酸反应生成谷氨酰胺，谷氨酰胺含量增加可引起脑组织水肿、代谢障碍，患者会出现昏迷、膝跳反射明显增强等现象。下列说法正确的是（）

A . 兴奋经过膝跳反射神经中枢的时间比经过缩手反射神经中枢的时间短 B . 患者膝跳反射增强的原因是高级神经中枢对低级神经中枢的控制减弱 C . 静脉输入抗利尿激素类药物，可有效减轻脑组织水肿 D . 患者能进食后，应减少蛋白类食品摄入

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