中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元;被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮,而我国还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市贫困人口以及其他为数众多的困难群众。习总书记说:“餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!”一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。餐饮浪费不仅会浪费社会财富、加剧资源紧张,更在一定程度上威胁粮食安全。
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