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  • 1. (2022八上·南昌期中)  中国饮食文化的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地形、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。中国著名的“八大菜系”,即鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜。读图完成下面小题。

    1. (1)  下列菜系与所在省级行政区序号搭配正确的是(   )
      A . 湘菜——甲 B . 闽菜——乙 C . 粤菜——丙 D . 川菜——丁
    2. (2)  八大菜系中在广州出现最多的可能是(   )
      A . 鲁菜 B . 粤菜 C . 徽菜 D . 浙江菜
    3. (3)  我国食材丰富多样,主要得益于我国(   )
      A . 季风气候显著 B . 以热带气候为主 C . 气候复杂多样 D . 气候炎热干燥

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