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  • 1. (2022高一上·南阳期中) 蛋白质分子能被肽酶降解,至于哪一个肽键被断裂则取决于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法不正确的是(   )

    A . 该肽链是由5个氨基酸脱水缩合而成 B . 肽酶P可催化该肽链在1处断裂成两条肽链 C . 不能被肽酶P催化水解的蛋白质可能不含相应氨基酸 D . 该肽链中含有游离的氨基和羧基各一个

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