1. (2021高二上·舟山期末) 植物细胞受损后会释放出酚氧化酶，接触氧气后使无色的酚类物质氧化生成褐色物质（如切开苹果、马铃薯表面的“褐变”）。为探究酚氧化酶的特性，某兴趣小组设计的实验如下表所示。下列分析正确的是（   ）

步骤顺序	试管1	试管2	试管3	试管4	试管5	试管6	试管7	试管8
①加入酚氧化酶提取液	2mL	-	2mL	-	2mL	-	2mL	-
②加入酚类底物	-	2mL	-	2mL	-	2mL	-	2mL
③温度预处理（5min）	0℃		15℃		30℃		45℃
④反应	混合振荡		混合振荡		混合振荡		混合振荡
⑤保温时间（5min）	0℃		15℃		30℃		45℃
⑥结果	+		++++		++++		++

（注：反应底物充足；实验结果中“+”越多褐色越深）