1. (2022高一上·温州期中) 聚乳酸（PLA）因其优良的理化性能和生物可降解性被认为是传统塑料的替代材料。某细菌产生的蛋白酶K对PLA有降解作用，为探究溶液起始pH值对蛋白酶K催化效率的影响，设计了如下实验，请补充实验思路，并进行分析讨论。

材料用具：厚度及大小相同的PLA薄膜若干、蛋白酶K（最适温度在50℃）、不同pH的缓冲液、试管、恒温振动培养箱、天平等

说明：PLA薄膜降解率＝（m₁－m₂）/m₁×100%；m₁：降解前PLA薄膜的质量（g）；m₂：降解后PLA薄膜的质量（g）

1. （1） 实验思路

   ①配置蛋白酶K浓度为0.2g/mL，pH分别为5、6、7、8、9、10的酶液。

   ②用天平称取6份，每份记为m₁ ， 分别放入6支试管中，并向试管中分别加入。

   ③置于恒温振动培养箱中，转速140转/分，50℃保温12h。

   ④12h后取出样品，分别干燥、并记为m₂ ， 计算每组PLA薄膜降解率。

3. （2） 实验数据处理如下表所示，回答相关问题

   pH	5	6	7	8	9	10
   降解率	15%	10%	10%	18%	80%	60%

   ①本实验的自变量是，将各试管置于50℃恒温培养的目的是。

   ②由曲线图可以看出，起始pH值在范围内，PLA降解率较低，说明蛋白酶K在起始pH值相对较低条件下降解活性。

   ③酶的活性可以用1g酶在1min内来表示。