组别 |
方法与步骤 |
实验结果 |
1 |
将潮湿的馒头片置于保鲜袋中,扎紧袋口,放在冰箱里 |
馒头片小面积发霉 |
2 |
将烤干的馒头片置于保鲜袋中,扎紧袋口,放在温暖环境里 |
馒头片小面积发霉 |
3 |
将烤干的馒头片置于保鲜袋中,扎紧袋口,放在冰箱里 |
馒头片不发霉 |
4 |
将潮湿的馒头片置于保鲜袋中,扎紧袋口,放在温暖环境 |
馒头片全部发霉 |
A.二氧化碳含量 B.温度 C.水分