1. (2022高二上·乌鲁木齐期中) 阅读下面的文字，完成下面小题。

①从古至今，中国的饮食文化蔚为大观。②《梦华录》中的三娘更是手艺精妙，③几十道茶点被剧里剧外的“老饕”们跃跃欲试。④据记录北宋开封风俗人情的《东京梦华录》一书显示，⑤就用大段的文字描绘了当时人们的吃喝饮食。⑥《清明上河图》中的饮食铺子，有豪华酒铺，有高档脚店。⑦“脚店”是歇脚之店，为宾客起到茶歇休闲的作用。⑧另外，还有一般小铺和街头小吃，可谓类型多样、定位明晰，⑨使得消费的汴京开封的达官贵人和市井百姓皆有满意去处。

据专家介绍，我们现在一日三餐的习惯是从宋真宗时开始的，此前，      。在此基础上增加一餐，是社会经济发达、商业繁荣的结果。古代一般夜晚实行宵禁制度，但在北宋开放了夜市，于是，夜宵也开始出现。人们对吃食的讲究，      。炒菜的“炒”字对厨师要求极高，要掌握量、火候，还要把控好时间。此外，饮品零食也很紧俏，有冰雪冷元子、甘草冰霜凉水、香糖果子、荔枝膏等，种类丰富。就连现在的快递外卖，北宋也有。      ， 上面热着酒壶，送到家里还能吃热乎的。

1. （1） 对文中第一段文字在表达上的不妥之处，下列分析不正确的一项是（   ）

   A . 句③，词语用错，“被”字应当改为“使”或者“让”等使令性动词。 B . 句④，句式杂糅，应该删去“据”或者“显示”，这样才能和句⑤协调。 C . 句⑦，成分赘余，“为宾客”应该删除，删除之后语言更为简洁明了。 D . 句⑨，语序不当，“消费的”应移到“满意”前，作“去处”的定语。
3. （2） 请在文中第二段横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密，每处不超过10个字。