1. (2022九上·杭州期中) 如图甲是广州传统美食“竹升面”的制作过程，其原理图如图乙，让竹竿A端固定在绳扣中，人坐竹竿在竹竿C端上下跳动，带动竹竿挤压面团增加韧性。你认为此过面团程中竹竿属于哪类杠杆？人在施力F₁、F₂、F₃、F₄四个方向施力，请你分析哪个力是最小的？下列答案正确的是（    ）