为了使我们的美食变得色、香、味俱全，烹饪时必不可少添加一些食品调味剂。下列食品添加剂中的化合物不属于电解质的是（）

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1. (2022高一上·河南期中) 为了使我们的美食变得色、香、味俱全，烹饪时必不可少添加一些食品调味剂。下列食品添加剂中的化合物不属于电解质的是（）

A . 食盐中的氯化钠(NaCl) B . 食醋中的醋酸( $\text{[math]}$ ) C . 白砂糖中的蔗糖( $\text{[math]}$ ) D . 碱面中的苏打( $\text{[math]}$ )

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河南省名校联盟2022-2023学年高一上学期期中考试化学试题