1. (2022八上·义乌期中) 某种型号的压力锅，其限压阀由内阀和外套组成，有低压和高压两种烹饪方式。测得限压阀的整体质量为 0.12kg，压力锅气孔的直径为4mm。气压跟温度的关系用图像表示如下。

1. （1） 烹调较嫩或易熟的菜时，宜采用低压烹饪的方式，此时限压阀应     。

   A . 只使用内阀 B . 使用内阀和外套
3. （2） 用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却(即粥无法从锅体 吸热)，拿去限压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，而普通锅却看不到这样的现象。对此，你的解释是。
5. （3） 当压力锅烧煮食物时限压阀排气， 锅内最高温度大约能达到多少？(当时的大气压为 100kPa ，π 取 3)