• 1. (2022八上·建昌期中) 北方冬季贮菜，人们常在地窖里放几桶水（如图所示），可以防止地窖里的菜被冻坏，这是因为水在 （填物态变化名称）时要 （填“吸热”或“放热”），从而使地窖的温度不至于太低。