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  • 1. (2022九上·太原月考) 阅读科普短文

    木糖醇

    木糖醇(C5H12O5 )是从植物中提取出来的一种天然甜味剂,广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中。木糖醇为白色晶体或结晶性粉末,极易溶于水,溶解时会吸收一定热量。

    木糖醇在一定程度上有助于牙齿的清洁,但是过度食用也有可能带来腹泻等副作用,这一点也不可忽视。木糖醇是一种五碳糖醇,其甜度与砂糖相同,但热量却只有砂糖的 75%。木糖醇是人体糖类代谢的正常中间体,它的代谢不同于一般糖类,主要与氧气反应生成二氧化碳和水,放出热量,被人利用。

    部分消费者误认为:“木糖醇本身能护齿”“含量越高效果越好”。而有关专家则指出,木糖醇只是一种被广泛使用的糖代用品,含有木糖醇的口香糖的护齿作用主要源于唾液。也就是说,具有护齿作用的是咀嚼无糖口香糖而增加的“唾液”,而非木糖醇本身。木糖醇的含量多少并不影响口香糖的护齿作用,过量摄取木糖醇会引起健康问题,如腹泻、肥胖等。

    依据文章内容,回答以下问题:

    1. (1) 木糖醇是由  三种元素组成的,它属于  (填“有机物”或“无机物”);
    2. (2) 木糖醇的物理性质有  ;木糖醇入口有清凉感觉的原因是  ;
    3. (3) 木糖醇在人体内发生的化学反应方程式为  ;
    4. (4) 经常食用含有木糖醇的口香糖,可能造成的危害是  。

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