当雄位于西藏自治区中部,平均海拔4200米。境内拥有丰富的水资源和天然草地资源,草原占总面积的30%,畜牧业一直处于传统粗放型。当雄是拉萨唯一的纯牧业县,牧民占比约90%,依托特色畜种牦牛,走产业扶贫之路。采取“公司+农户”的模式(下图),企业通过统筹整合加工、运输、冷链等环节,让有“身份证”的牦牛产品走向全国各地,广受消费者欢迎。
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