1. (2022九上·竞秀期中) 为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验：

实验数据记录如下表：

物质	质量/g	初始温度/℃	加热时间/min	最后温度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

1. （1） 从表中数据可知，水和食用油的质量（选填“相同”或“不相同”），加热结束时，食用油的温度比水温度（选填“高”或“低”）；
3. （2） 该同学在实验中是根据来反应吸收热量的多少；
5. （3） 分析表中的实验数据可知：质量相同的水和食用油，升高相同温度时，水吸收的热量（选填“大于”或“小于”）食用油吸收的热量；
7. （4） 如果加热相同的时间，质量相同的水和食用油，（选填“水”或“食用油”）升高的温度更高；
9. （5） 实验表明，（选填“水”或“食用油”）吸热的能力更强；在物理中用表示物质的吸热能力。