1. (2022九上·鱼台期中) 为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验，实验数据如下表。

1. （1） 实验中，所用水和食用油的质量 （选填“相同”或“不相同”），本实验所需的测量仪器应该有 （任意写出两个即可）。
3. （2） 据实验数据可知，（选填“水”或“食用油”）吸热的能力更强，食用油的比热容是 J/（kg•℃）。

   物质	初始温度/℃	加热时间/min	最后温度/℃
   水	20	6	45
   食用油	20	6	55

5. （3） 该实验中，记录加热时间有什么意义？。
7. （4） 如果再继续对水和食用油加热15分钟，发现水开始沸腾，如图丙、丁所示，表示水沸腾时气泡上升情形的是图 。而食用油并没有沸腾，说明食用油的 比水的高（选填“热值”、“沸点”或“比热容”）。
9. （5） 小明发现：水沸腾后，移去酒精灯，水不能立即停止沸腾，小明认为液体沸腾的过程不需要继续吸热，请对小明的分析进行评估：。