1. (2022高二上·衡阳期末) 阅读材料，回答问题。

材料一：玉米、番薯、马铃薯这几种美洲作物均适应较强，耐旱耐瘠，使过去并不适合粮食作物生长的沙砾瘠土、高岗山坡、深山老林等地成为宜种土地。于是，广大居民，“即苃尽草根、兴种玉米、番薯、马铃薯、花生、芝麻之属，弥山遍谷，到处皆有”，“南坝山地、高处，低坡，皆种包谷，为酿酒、饲猪之用。”在中华民族数千年的历史上，突出的人地矛盾以及庶民百姓的吃饭难问题都是围绕历代统治者的死结。明中叶以后涌入中国并很快普及开来的粮食作物无疑起到了缓解这一死结的作用。因有耐瘠的美洲作物传入，人口才能向土地贫瘠的地区流动，才能开山垦荒活命。但流民的这种垦荒种植是开山砍伐、粗放型经营的。

——摘编自郑南《美洲原产作物的传人及其对中国社会影响问题的研究》

材料二：新航路开辟后，出现了史无前例的大规模人口迁徙。16世纪初、第一批奴隶从非洲被直接运往美洲，万恶的黑奴贸易开始，持续时间长达三四百年。……1680—1775年英国人向美洲各殖民地共输送黑奴300多万名，获利极为丰厚。黑奴贸易还是支撑当时世界上最活跃的大西洋贸易体系的基础。统计显示，1709—1787年间，英国从事海外贸易的船只增加了4倍，开往非洲的船只增长了11倍。造船业的发展、运往非洲交换黑奴的枪支、小商品的日益增多，引起连锁反应，促进了其他制造业的发展。

——摘编自王斯德主编《世界通史》等

请回答

1. （1） 根据材料一并结合所学知识，分析美洲作物在中国广泛种植的原因及其对中国经济和社会生活产生的影响。
3. （2） 根据材料二，概括17—18世纪黑奴贸易对英国工业革命的影响。
5. （3） 综合以上材料和所学知识，归纳人口迁移和物种交换的作用。