• 1. (2022高二上·南京月考) 关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质鉴定实验，下列叙述正确的是（   ）

  A . 还原糖的鉴定通常使用双缩脲试剂 B . 鉴定还原糖、蛋白质都需要进行水浴加热 C . 用于配制斐林试剂的NaOH溶液呈无色 D . 脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀