1. (2021八上·绍兴期末) 台州甘蔗制糖有着悠久的历史。甘蔗制糖的部分环节为：清洗甘蔗→压榨甘蔗→分离渣 汁→蒸发浓缩→……

1. （1） 甘蔗在压榨过程中发生的变化属于。
3. （2） 渣汁的分离与图中的(选填“A”“B”或“C”)实验原理相同。
5. （3） 糖汁在蒸发浓缩过程中， 溶液的溶质质量分数将怎么变化？。