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单选题
1.
(2022高二上·龙江期末)
咖啡原产于非洲,17世纪初威尼斯商人开设了欧洲第一家咖啡馆;此后,英国的牛津、伦敦和法国的巴黎、马赛等地相继开设了咖啡馆;17世纪末18世纪初,咖啡馆推广到了北美的波士顿、纽约、费城。这一发展历程体现出( )
A .
资产阶级登上了历史舞台
B .
物种交流促进生活方式改变
C .
工业革命加速城市化进程
D .
各大洲的饮食结构趋于同化
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