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  • 1. (2023七上·莱阳期末) 鱼粉是用新鲜的鱼肉和米粉制作的一种美食,它软滑爽口,鲜美细腻,是备受人们青睐的早点之一。吃下一碗鱼粉,其中的主要成分会在你的体内经过如图所示的神奇旅程,最后被消化为可吸收的物质。

    Ⅰ、图中的曲线甲、乙、丙表示食物中淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。请据图回答:

    1. (1) 米粉的主要成分是淀粉,能代表淀粉消化过程的是曲线
    2. (2) 鱼肉的主要成分是蛋白质,它的初步消化在图中[]部位完成,其消化的最终产物是
    3. (3) 小华同学长期偏食、挑食,爱吃鱼肉,不吃蔬菜水果,导致他牙龈出血,可能是他缺乏

      Ⅱ、某中学生物兴趣小组欲探究“米粉在口腔中的变化”,按照下表所示的方案进行了实验,请根据下表回答问题:

      试管编号

      1

      2

      3

      4

      米粉碎屑

      适量碎屑

      适量碎屑

      适量碎屑

      适量碎屑

      唾液有无

      2mL唾液

      A

      2mL唾液

      2mL唾液

      是否搅拌

      搅拌

      搅拌

      搅拌

      搅拌

      温度

      37℃

      0℃

      100℃

      水浴时间

      10分钟

      加入碘液

      2滴

    4. (4) 为探究“唾液对米粉的消化作用”,选用1号和2号两支试管做对照实验,在A处应加入
    5. (5) 1号试管中加入碘液后溶液会变蓝吗?;原因是
    6. (6) 如选用1、3、4号试管进行试验,所探究的问题是:

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