恩格尔系数
恩格尔系数表示家庭日常用于食品的消费支出占家庭总消费支出的比重，一般用百分数表示，它反映了一个家庭的实际生活水平。系数越低，代表居民生活水平越高。
各种家庭类型的恩格尔系数如下表所示：
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家庭类型 |
贫困 |
温饱 |
小康 |
富裕 |
最富裕 |
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恩格尔系数 |
60%以上 |
50% -60% |
40% -50% |
20% -40% |
20%以下 |
随着家庭收入的增加，用于食品消费支出的比重应该越来越小。一般认为，食品支出的比重在20%以下为最富裕家庭。
