1. (2022高一上·吴江月考) 已知肾炎病人的尿液中含有蛋白质，糖尿病病人的尿液中含有葡萄糖，正常人的尿液中一般不含有这两种物质；今有正常人、肾炎病人和糖尿病病人的三份尿样，由于某种原因尿样的标签失落，请设计实验鉴别出这三种尿样并打上标签。鉴别实验的原理是利用不同的尿中含有的某些特殊化学成分，不同的化学试剂能够与某些特殊成分反应产生特定的颜色反应来进行区分。

1. （1） 鉴别过程：

   ①用三支试管分别取三种尿样各2 mL于试管中，分别向三支试管中先注入，摇匀，再向三支试管中注入，摇匀，若一试管溶液出现，则该试管的尿样为肾炎病人的尿样，打上标签。

   ②另用二支试管分别取剩下的两种尿样各2 mL于试管中，向两支试管中分别注入1 mL新配制的试剂。再将这两支试管放入盛有的大烧杯中加热约2 min，若试管中出现，则说明该试管中的是糖尿病病人的尿样，打上标签。

3. （2） 糖尿病患者常采取注射胰岛素的方法治疗，胰岛素不能口服的主要原因是；患者的饮食也受到严格限制，米饭和馒头等主食都需要定量摄取，这是因为。