1. 蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料，人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应，生成氨基酸。蛋氨酸(化学式为C₅H₁₁O₂NS)就是其中一种。请回答下列问题。

1. （1） 蛋氨酸中各元素的质量比为。 
3. （2） 蛋氨酸中氮元素的质量分数为(精确到0.1%)。 
5. （3） 每100 g合格奶粉含蛋白质18 g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，则每100 g合格奶粉中氮元素的质量为。现测定每100 g某奶粉含有氮元素的质量为0.5 g，则这种奶粉属于(填“合格”或“不合格”)奶粉。