1. (2021六下·镇海期末) 科学课上，我们用蜡烛给白糖加热，来探究物质变化的过程，请结合课中实验回答下列问题。

1. （1） 白糖在加热过程中的颜色变化是（ ）。

   A . 白色→浅黄色→深黄色→褐色→黑色 B . 白色→淡红色→深红色→紫色→黑色 C . 白色→淡蓝色→深蓝色→棕色→黑色
3. （2） 如上现象可以说明白糖加热主要发生了，其中白糖颗粒熔化成液态的糖发生的变化属于(填“物理变化”或“化学变化”，上同)。