1.
(2023高一上·长春期末)
酶的“诱导契合学说”认为，酶活性中心的结构原来并不和底物的结构完全吻合，当底物与酶相遇时，可诱导酶活性中心的构象发生变化，有关的各个基团达到正确的排列和定向，使底物和酶契合形成络合物。产物从酶上脱落后，酶活性中心又恢复到原构象。相关说法正确的是（ ）
A . 酶与底物形成络合物时，降低了底物转化成产物所需的活化能
B . 这一模型可以解释淀粉酶催化二糖水解成2分子单糖的过程
C . 酶活性中心的构象发生变化导致其空间结构改变，且不可恢复
D . 酶活性中心的构象发生变化的过程伴随着肽键的断裂
