当前位置: 高中化学 / 单选题
  • 1. (2022高三上·海淀期末) 食醋中含有醋酸等有机酸及少量氨基酸。食醋的酸度是指每食醋中含酸(均折合成醋酸计)的质量。国家标准规定酿造食醋酸度不得低于。可用滴定法测定食醋的酸度。某小组同学量取自制食醋样品稀释至(溶液几乎无色),每次量取于锥形瓶中,加入中性甲醛溶液(掩蔽氨基的碱性),以酚酞为指示剂,用标准溶液滴定,滴定管读数记录如下表。

    溶液的体积

    第一次

    第二次

    第三次

    滴定前溶液的体积读数

    0.00

    1.00

    2.00

    滴定后溶液的体积读数

    9.90

    11.00

    12.10

    下列说法错误的

    A . 醋酸易溶于水与“醋酸分子和水分子之间能形成氢键”有关 B . 锥形瓶中溶液由无色变为粉红色,且半分钟内不褪色时停止滴定 C . 该自制食醋样品的酸度不符合国家标准 D . 若不加甲醛溶液,测定结果会偏低

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