1.
(2022高三上·海淀期末)
食醋中含有醋酸等有机酸及少量氨基酸。食醋的酸度是指每食醋中含酸(均折合成醋酸计)的质量。国家标准规定酿造食醋酸度不得低于。可用滴定法测定食醋的酸度。某小组同学量取自制食醋样品稀释至(溶液几乎无色),每次量取于锥形瓶中,加入中性甲醛溶液(掩蔽氨基的碱性),以酚酞为指示剂,用标准溶液滴定,滴定管读数记录如下表。
溶液的体积 | 第一次 | 第二次 | 第三次 |
滴定前溶液的体积读数 | 0.00 | 1.00 | 2.00 |
滴定后溶液的体积读数 | 9.90 | 11.00 | 12.10 |
下列说法错误的是
A . 醋酸易溶于水与“醋酸分子和水分子之间能形成氢键”有关
B . 锥形瓶中溶液由无色变为粉红色,且半分钟内不褪色时停止滴定
C . 该自制食醋样品的酸度不符合国家标准
D . 若不加甲醛溶液,测定结果会偏低