1. 淀粉酶在工业生产上应用最早，迄今仍是用途最广、产量最大的酶制剂之一。为了提高淀粉酶的生产水平，首先要从土壤中筛选出产淀粉酶的活性菌株。某研究人员对所取土样进行产淀粉酶的细菌的分离操作(A组)和计数操作(B组)，过程如图Ⅰ。请回答下列问题：

1. （1） 步骤①取土样用的小铁铲和盛土样的信封在使用前都需要(填操作)，步骤④所用培养基的碳源是；步骤⑤⑧接种时需设置未接种培养基做对照，目的是。
3. （2） 步骤⑦中，将1 mL菌液分别稀释10倍和100倍，每种稀释度经过步骤⑧各在3个平板上接种(每个平板的接种量为0.1 mL)，经适当培养后，2组平板上的菌落数分别为59、57、58和2、7、5。据此可得出每升菌液中的活菌数个。
5. （3） 图Ⅱ所用的接种方法(填“能”或“不能”)对活菌进行计数；甲、乙、丙为划线的三个区域，为正确完成整个接种过程，接种环至少进行次灼烧灭菌。