1. (2022高一下·简阳月考) 阅读材料，回答问题。

  为营造广大市民参与食品安全的良好社会氛围，石家庄市财政每年安排300万元食品安全举报奖励资金，鼓励社会公众积极举报各类危害食品安全的违法违规行为，切实保障市民餐桌安全。

  2012年3月22日，石家庄市政府食品安全办主任郎金国表示，食品安全已经列入石家庄市2012年十大民生幸福工程之一，石家庄市将严把食品准入关，切实为市民餐桌卫生健康带上“安全锁”。

结合材料，从政治生活的角度，说明我国公民在食品安全方面可以有何作为？