1. (2022高一下·定远月考) 阅读材料，完成下列要求。

2019以来，受“猪周期”下行、非洲猪瘟疫情冲击、地方环保禁限养等因素叠加影响，生猪和能繁母猪存栏出现较大幅度下滑，生猪和猪肉价格大幅度上涨。党中央、国务院对此高度重视，农业农村部会同七部门出台了稳定生猪生产的一揽子扶持政策，包括取消超范围划定禁养区、加大养殖用地保障、猪肉运输绿色通道和财政金融支持等17条。这一套政策组合拳，有力提振了市场信心，养殖场户补栏增养积极性明显提升。2019年11月10日，国务院办公厅印发《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》，从稳定当前生猪生产，加快构建现代养殖体系，完善动物疫病防控体系，健全现代生猪流通体系等方面提出具体措施，有利地保障了养殖场户的“钱袋子”和老百姓的“菜篮子”。

结合材料，运用我国的社会主义市场经济体制相关知识，分析我国是如何保障养殖场户的“钱袋子”和老百姓的“菜篮子”的。