①用(选填“棉签”或“手指”)刮适量霉菌放在两块,(选填“相同”或“不同”)的面包上。
②用滴管在1号面包上滴10滴水,2号面包上不滴水。
③把两块面包分别装在两个塑料袋里,用线扎紧袋口放在同一地方。
第1天 |
第2天 |
第3天 |
第4天 |
第5天 |
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1号面包 |
无明显变化 |
有少量小霉点 |
小霉点增多 |
有大块霉点 |
全部发霉 |
2号面包 |
无明显变化 |
无明显变化 |
有少量小霉点 |
小霉点增多 |
有大块霉点 |