人在感冒时，嗅觉的灵敏度降低了，味觉的灵敏度有时也会减弱。请说明为什么感冒会影响人体的嗅觉和味觉？

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1. (2021七下·嘉兴月考) 人在感冒时，嗅觉的灵敏度降低了，味觉的灵敏度有时也会减弱。请说明为什么感冒会影响人体的嗅觉和味觉？

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