1. (2023九上·海南期末) 火与人类的生产、生活有着密切的关系。

1. （1） 炒菜时会发生油锅着火的情况，可用锅盖盖灭，其灭火原理是。
3. （2） 家用液化气的主要成分之一是丙烷（C₃H₈），请写出其燃烧的化学方程式：。