• 1. (2023高一下·河南开学考) 枯草芽孢杆菌会分泌一种生物表面活性素——脂肽（由脂肪酸链和多肽组成），该物质在化妆品、洗涤工业等领域得到广泛应用，其分子结构如图所示，其中Glu、Leu、Val、Asp分别表示不同的氨基酸分子。下列叙述正确的是（   ）

  

  A . 该物质共含有5种氨基酸 B . 该物质合成过程中共形成了8个肽键 C . 低温或高温都会改变该物质的空间结构 D . 氨基酸的排列顺序的改变可能会影响脂肽的生物功能