1. (2022高一下·华宁开学考) 下列有关酶的研究，按时间先后顺序，正确的是       (　　)

①斯帕兰札尼证明鸟胃里的化学变化　

②施旺从胃液中提取出胃蛋白酶　

③人们认识鸟胃里无化学变化　

④科学家指出酶是一类具有生物催化作用的蛋白质　

⑤科学家认为，酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，少数酶是RNA