1. (2023八上·烟台期末) 如图是超市销售的某种精制碘盐标签上的部分文字说明，请回答问题。

1. （1） 高温烹饪会使碘含量降低，说明碘酸钾（KIO₃）的化学性质之一是。请你计算出碘酸钾中K、I、O三种元素的质量比为。
3. （2） 这一袋碘盐中需加入碘酸钾的质量为多少毫克（写计算过程，结果保留到0.1mg）。