剪牛腩乃化州地方特色美食，牛肉中富含的营养素是（）

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1. (2022·化州模拟) 剪牛腩乃化州地方特色美食，牛肉中富含的营养素是（）

A . 糖类 B . 维生素 C . 蛋白质 D . 油脂

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广东省化州市2022年中考模拟化学试题