1. (2022·博罗模拟) “送别袁隆平，感念稻花香”。试结合所学知识回答下列问题。

1. （1） 水稻中富含淀粉[化学式为[(C₆H₁₀O₅)_n]，淀粉属于（填“有机物”或“无机物”），其中碳、氢两种元素的质量比为。
3. （2） 为了提高水稻产量，种植过程中需要施用适量的化肥。某化肥销售处现有四种肥料： 

   A．Ca₃(PO₄)₂            B．NH₄NO₃            C．KNO₃           D．KCl 

   ①上述四种肥料中属于复合肥料的是（填序号，下同）。 

   ②上述四种化肥各取少量，分别与熟石灰混合、研磨。能放出刺激性气味气体的是。