1. (2023·温州模拟) 用沉淀法可测定食用碱样品中碳酸钠的质量分数。取11g食用碱样品(有少量的杂质氯化钠)加水完全溶解制成100g溶液，逐次滴加溶质质量分数相同的氯化钙溶液，实验数据如下表：

实验次数	第1次	第2次	第3次	第4次	第5次	第6次
反应前溶液的质量/g	20.0	20.0	20.0	20.0	20.0	20.0
反应后溶液的总质量/g	118.0	136.0	154.0	M	191.0	211.0

请根据实验数据分析解答下列问题：(已知：CaCl₂+Na₂CO₃=CaCO₃↓+2NaCl)

1. （1） 实验前，向食用碱样品溶液中滴入紫色石荔试液，溶液呈色。
3. （2） 表中数据M的值为 。
5. （3） 计算该食用碱样品中碳酸钠的质量分数。(结果保留到0.1%)